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Descrição
A história do café Catuaí Amarelo começa nas terras férteis do Brasil, em uma jornada de descoberta e inovação na busca por uma variedade excepcional de café.
No final da década de 1940, pesquisadores da Universidade Federal de Viçosa, em Minas Gerais, se dedicaram a cruzar diferentes variedades de café para criar uma planta que combinasse alta produtividade e qualidade superior. Foi assim que, após anos de experimentos e seleções cuidadosas, surgiu o Catuaí Amarelo.
O nome "Catuaí" foi escolhido em homenagem a uma tribo indígena do Brasil, e a coloração amarela dos grãos é um reflexo da luz radiante que banha as plantações onde essa variedade é cultivada.
O Catuaí Amarelo rapidamente ganhou destaque na indústria cafeeira por sua adaptação a diferentes condições climáticas e pela alta qualidade dos seus grãos.
Com sua acidez equilibrada e notas suaves e frutadas, o Catuaí Amarelo conquistou o paladar de apreciadores de café em todo o mundo. Seu corpo encorpado e aroma envolvente despertam os sentidos e proporcionam uma experiência única de degustação.
Cada xícara de café Catuaí Amarelo conta a história de uma dedicação incansável à excelência e ao aprimoramento. Dos cafezais ensolarados de Minas Gerais, esse café especial viaja para chegar até você, trazendo consigo a paixão e o trabalho árduo dos produtores.
Ao saborear o café Catuaí Amarelo, você se conecta a uma tradição que remonta às raízes do café brasileiro. Desfrute desse tesouro de sabor e aroma, e permita-se embarcar em uma viagem sensorial que revela a essência de um café que nasceu para encantar e inspirar.
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